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뉴욕커 맛집

뉴욕 생굴, Oyster: Maison Premiere

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메종 프리미어(Maison Premiere)는 싱싱한 생굴과 raw bar로 특별한 식사 경험을 원하는 사람들을 위한 분위기 좋은 바 겸 식당입니다. 브루클린 윌리엄스버그의 중심부에 위치한 이 매혹적인 식당은 독보적인 뉴올리언스 인테리어 분위기와 탁월한 raw bar 제품으로 유명합니다. 시대를 초월한 매력, 정교한 칵테일, 흠잡을 데 없이 신선한 해산물이 즐비한 메종 프리미어는 현지인과 방문객 모두에게 사랑받는, 예약 없이 방문이 어려운 식당이 되었습니다.


1. 분위기


메종 프리미어에 발을 들여놓는 순간 세심하게 설계된 19세기 후반의 고전적인 파리로 시간 여행을 간듯한 느낌을 받으실 것입니다. 옛 세계의 세련미와 현대적인 감각을 쉽게 결합하여 향수를 불러일으키는 동시에 현대적인 분위기를 연출합니다.

내부는 분수대에 앤티크 한 장식된 눈에 띄는 대리석 바가 특징이며, 우아함과 세련미를 자아냅니다. 부드러운 조명이 실내에 따뜻한 빛을 드리워 친밀하고 매력적인 분위기를 연출합니다. 빈티지한 사진, 거울, 화려한 악센트가 전체적인 미적 감각을 향상해 손님들을 다른 시대로 안내합니다.

은은한 재즈 소리가 공기를 가득 채우면, 고객들은 호화로운 벨벳 의자에서 식사를 하거나 무성한 녹색으로 장식된 야외 테라스에서 식사를 할 수 있습니다. 실내, 실외 모두 식사하는 분들의 대화를 장려하도록 설계되어 낭만적인 저녁이나 친구들과의 친밀한 모임을 위한 이상적인 장소입니다.


2. Raw bar: 해산물을 사랑하는 사람들


메종 프리미어의 raw bar는 해산물 애호가들에게 진정한 보물창고입니다. 신선한 생굴로 유명한 이 가게는 다양한 굴 종류를 판매하고 있습니다. 쿠마모토의 은은한 단맛을 좋아하시든 블루 포인트의 대담한 맛을 좋아하시든 메종 프리미어에서 제공하는 다양한 생굴에 만족하실 겁니다.

지식이 풍부하고 세심한 직원이 항상 고객에게 다양한 메뉴를 안내하여 굴의 독특한 특성과 풍미에 대한 정보를 제공합니다. Raw bar는 생굴뿐만 아니라 인상적인 다양한 조개, 새우, 그리고 다른 신선한 해산물 진미를 특징으로 하여 해산물을 좋아하시는 분이라면 다양하게 골라 드실 수 있습니다.

메종 프리미어는 raw bar 이외에도 다양한 음료 메뉴를 자랑합니다. 고급 양주와 신선한 허브, 핸드 크래프트 칵테일도 이용할 수 있어 식사 경험을 더욱 향상합니다.


3. 요리 메뉴


메종 프리미어의 요리는 raw bar의 생굴과 해산물을 훨씬 넘어 다양하게 구성되어 있습니다. 셰프들의 재능을 보여주는 다양한 메뉴와 현대적으로 재 해석된 고전적인 프랑스 요리는 대부분 맛이 있습니다.

좀 더 푸짐한 식사를 원하는 사람들을 위해, 메종 프리미어는 다양한 종류의 맛있는 음식을 제공합니다. 세련된 작은 접시부터 푸짐한 접시까지, 각각의 요리는 양질의 재료와 흠잡을 데 없는 완성도를 보여줍니다. 메인주의 랍스터 롤, 자연산 줄무늬 농어 또는 완벽하게 구운 푸아그라등 시즌에 맞추어 제공합니다. 채식주의자와 비건 옵션도 메뉴에 포함되어 있습니다.

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Maison Premiere의 인상적인 인테리어와 분위기로 시대를 초월한 매력의 분위기에 휩싸입니다. Raw bar의 절묘한 맛의 굴과 해산물 요리의 즐거움은 이 식당이 왜 많은 사람들에게 사랑받는지 이해가 되실 겁니다.

사랑하는 분과 낭만적인 저녁을 원하든, 친구들과의 추억의 모임을 원하든, 번화한 도시에서 이곳 정원으로 힐링을 원하시던, 메종 프리미어는 세련되고 미식적의 오아시스를 제공합니다. 취기를 돋우는 분위기와 탁월한 raw bar제공으로 뉴욕 윌리엄스버그의 중심부에서 특별한 식사 경험을 찾는 사람이라면 누구나 꼭 방문해야 할 식당입니다